vivo手机自带浏览器看视频总卡顿，可以尝试开启极简嗅探与沉浸播放模式。以下是操作步骤：
1. 打开vivo手机自带的浏览器，进入设置页面。
2. 在设置页面中，找到“网络”选项，点击进入。
3. 在“网络”页面中，找到“极简嗅探”选项，点击进入。
4. 在“极简嗅探”页面中，将“开启”按钮打开，这样浏览器就会开始使用极简嗅探模式。
5. 返回到浏览器首页，点击右上角的“沉浸播放”按钮，即可开启沉浸播放模式。
6. 在沉浸式播放模式下，观看视频时，浏览器会自动调整画面和声音，以提供更好的观影体验。
7. 如果需要关闭沉浸式播放模式，只需再次点击右上角的“沉浸播放”按钮，即可关闭。